स्वादिष्ट और सेहतमंद पालक टमाटर का सूप बनाने की विधि

Hello दोस्तों आज में आपलोगो के सामने फिर एक नया पालक टमाटर का सूप बनाने की विधि के बारे में बताने वाला हु | दोस्तों ये रेसिपी हमारे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है इसे लोग अनेक तरह के खाने के साथ खाते है | आप भी इसे अलग अलग खाने के साथ खा सकते है | ये Recipe बनाना बहुत ही आसान है इसे आप बड़े ही आसानी के साथ बना सकते है और में भी आपको एकदम आसान तरीको से बनाना बतऊँगा | 

पालक टमाटर का सूप बनाने की विधि के कुछ विशेषताएं

दोस्तों ये बनाने में जितना आसान है उतना खाने में भी स्वादिस्ट है | इसे बनाने में कुछ समंग्री की जरुरत पड़ेगी में आपको उन सारी समंग्री की लिस्ट निचे दे दूंगा जिससे आपको समझने में कोई परेशानी न हो तो चलिए दोस्तों में आपको पालक टमाटर का सूप बनाने की विधि के बारे में Step By Step बता देता हु |

पालक टमाटर का सूप बनाने की समंग्री 

• पालक    – 250 ग्राम
• टमाटर   –  2 से 3 कटा हुवा
• नमक     –  स्वाद अनुसार
• मक्खन    – 1 बड़ा टुकड़ा
• अदरक    –  छोटा सा टुकड़ा
• मिर्च         –  2 से 3
• हींग         –  आधा चम्मच
• काली मिर्च पॉउडर  –  आधा चम्मच

पालक टमाटर का सूप बनाने की विधि Step By Step 

दोस्तों पालक टमाटर का सूप बनाने की विधि में आप देख सकते है मैंने सारे पालक को बारीकी से धो कर काट लिया हु और टमाटर को अच्छे से काट लिया हु | इसे के साथ दोस्तों अदरक और मिर्च को भी अच्छे से काट लेना है |

दोस्तों अब आप देख सकते है मैंने एक पतीले में 3 से 4 कप पानी लिया हु आपको भी इसी तरह पानी को पतीले में ले लेना है | पानी को थोड़ा गरम होने के लिए छोड़ देना है | थोड़ा उबाल आ जाये तब हमें इसमें पालक और टमाटर को अच्छे से डाल देना है और इसे अच्छे से उबालना है और इसमें अदरक, मिर्च और नमक को भी ऊपर से दाल देना है |

दोस्तों अब आप देख सकते है पालक और टमाटर अच्छे से उबल गया है | दोस्तों धयान रहे हमें पालक और टमाटर को अच्छे से उबालना है ताकि ये अच्छे से मिक्स हो सके |

अब आप देख सकते है मैंने सारे पालक और टमाटर को एक मिक्सी में डाल दिया हु | इसे हमें अच्छे से मिक्सी में मिक्स करना है हमें 2 से 3 बार मिक्सी को चलना है ताकि अच्छे से मिक्स हो सके |

पालक टमाटर का सूप बनाने की विधि में अब आप देख सकते है दोस्तों मैंने मिक्सी में अच्छे से इसे मिक्स कर लिए हु आपको भी इसी तरह मिक्स कर लेना है और इसे एक बर्तन में परोस लेना है |

दोस्तों जब हम मिक्सी से पालक और टमाटर को निकाल रहे होंगे तभी हमें इसे एक छकनि के साथ इसे बर्तन में अलग करना है ताकि इसमें जो भी पालक और टमाटर टिक से नहीं पिसा हो वो छकनि में अलग हो जाये |

दोस्तों अब आपको एक कड़ाई में मक्खन को दाल दिया देना है और इसे गलने तक इंतजार करना है |

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दोस्तों पालक टमाटर का सूप बनाने की विधि में जब मक्खन अच्छे से गाल जाये तब आप इसमें आधा चम्मच हींग को डालना है और थोड़ा इसे पका लेना है |

जब मक्खन और हींग थोड़ा पाक जाये तब आप इसमें  थोड़ा पइसे हुए सरे पालक और टमाटर के पेस्ट को दाल देंगे और इसे भी अच्छे से पकाना है |

दोस्तों जब ये थोड़ा पाक जाये तब आप इसमें आधा चम्मच काली मिर्च पॉउडर को दाल देना है इसे फिर थोड़ा इसे भी अच्छे से पका लेना है |

अब आप देखेंगे दोस्तों हमारा सूप टिक से पक गया है ये अच्छे से उबलता हुवा आपको दिखेगा | हमारा सूप ऑलमोस्ट बांके रेडी हो चूका है |

जब हमारा सूप अच्छे से पक जाये तो हमें उसे एक प्लेट से परोस लेना है | जैसा की आप देख सकते है दोस्तों हमारा सूप बनके रेडी हो चूका है दोस्तों इसे आप चावल सब्ज़ी के साथ भी खा सकते है |  अब आप इसे अच्छे से परोस के अपने फॅमिली से साथ एन्जॉय करे |

निष्कर्ष :  दोस्तों जैसा की मैंने आपको पालक टमाटर का सूप बनाने की विधि के बारे में Step By Step बता दिया हु | दोस्तों मैंने आपको एकदम आसान भासा में बताने का प्रयास किया हु | अगर आप मेरे बताये गए तरीको से इस रेसिपी को बनाएंगे तो आप बड़े ही आसानी के साथ इसे बना पाएंगे | में इसी तरह के रेसिपी के बारे में आपको बताने का प्रयास करता हु ताकि आपको समझने में कोइ दिक्कत न हो | दोस्तों अगर आपको मेरा ये रेसिपी थोड़ा सा भी अच्छा लगे तो आप मुझे फ्लो कर सकते है में आपको ऐसे ही अच्छी अच्छी रेसिपी के बारे में बताता रहूँगा Thanku .