Simple Dosa Recipe In Hindi – घर पर बनाये सबसे आसान डोसा 2024

Hello दोस्तों कैसे आप आप सब आज में आपको Simple Dosa Recipe In Hindi में बताने वाला हु | दोस्तों डोसा तो आप कही तरह से बनाना सकते है लेकिन में आपको एकदम Simple Dosa बनाना सिखाऊंगा जो की 10 से 15 मिनट में बनके तैयार हो जायेगा | दोस्तों इसे आप छाए तो अपने बच्चो को School Tifn में भी दे सकते है इसमें किसी तरह के मसाले नहीं होने के कारण बच्चो को कोई समस्या नहीं होगी | तो दोस्तों बिना कोई देरी के में आपको इसे Step By Step बता देता हु |

डोसा बनाने में क्या क्या लगता है?

दोस्तों डोसा Recipe बनाने में जायदा कुछ नहीं लगता है | इसमें जितने भी समंग्री लगता है में आपको सरे समंग्री के बारे में बता दूंगा | में आपको निचे एक List दूंगा उसमे सारे समंग्री के लिस्ट होंगे आप उसी से देख कर FLow कर सकते है |

• चावल         –   2 कप
• उरद डाल   –   1/2 कप
• चना दाल    –   1/3 कप
• मेथी          –    1 चम्मच
• पानी         –    जरुरत अनुसार
• तेल          –    50 ग्राम

Simple Dosa Recipe In Hindi Step By Step

Step 1 :

दोस्तों डोसा बनाने के लिए हमें सबसे पहले 2 कप चावल को लेना होगा इसे अच्छे से साफ कर लेना है |

Step 2 :

अब आप देख सकते है मैंने आधा कप Urad Dal को भी ले लिए हु आपको इसे भी ले लेना है |

Step 3 :

दोस्तों मैंने 1/3 कप चना दाल को भी ले लिया हु , इसे भी आपको ले लेना है |

Step 4 :

इसके अलावे मानिए दोस्तों और एक चममच सबसे अच्छे मेथी को भी ले लिया हु इन सभी को दोस्तों आपको भी ले लेना है | इन सभी को अच्छे से हमें साफ कर लेना है |

Step 5 :

जैसा की आप देख सकते है दोस्तों में इन सभी अच्छे से 2 से 3 मिनट के लिए धो रहा हु आपको भी इसी तरह इन सभी को अच्छे से धो लेना है |

Step 6 :

दोस्तों मैंने इन सभी को अच्छे से धोने के बाद धोये हुए पानी को बाहर फेक दिय हु, और भी दोबारा इसमें पानी ले लिया हु | अब हमें इस पानी इन सभी को 6 घंटे के लिए शोक होने के लिए छोड़ देना है |

Step 7 :

दोस्तों 6 घंटे शोक हो जाने के बाद हमें अब एक मिक्सी ले लेना है इन सभी को हमें मिक्सी के अंदर डाल के अच्छे से मिक्स कर लेना है | दोस्तों मिक्सी को हमें कम से कम 2 से 3 बार चलाना है, ताकि अच्छे से मिक्स हो सके |

Step 8 :

देख सकते है दोस्तों कितने अच्छे से हमलोगो का चावल और सभी दालों का पेस्ट एकदम अच्छे से मिक्स होके तैयार हो गया है, आपको भी इसी तरह अच्छे से मिक्स कर लेना है |

Step 9 :

दोस्तों अब हमें इसमें थोड़े से पानी को मिलाना है ताकि ये अच्छे से Smooth हो सके |

Step 10 :

Simple Dosa Recipe In Hindi में आप देख सकते है दोस्तों कैसे एकदम Perfect तरीके से बनके तैयार हो गया है हमलोगो का पेस्ट | आपको भी इसी तरह अच्छे से पेस्ट को बना लेना है |

Step 11 :

दोस्तों अब हमें एक तवे को लेना है उसे गैस में ऊपर रख के पहले तवे को थोड़े से गरम कर लेना है | गरम होने के बाद हमें हलके से इसके ऊपर पानी चिट के इसे कपडे से पॉच लेना है |

Step 12 :

अब आप देख सकते है दोस्तों पानी को साफ कर लेने के बाद अब हमें हमलोगो के बनाये हुए पेस्ट को इसके ऊपर से डालना है | दोस्तों एक डोसा बनाने के लिए हमें 1/2 कप पेस्ट लगता है, ताकि डोसा अच्छे से बन सके |

Step 13 :

दोस्तों अब देख सकते है मैंने 1/2 कप पेस्ट डालने के बाद इसको अच्छे से फैला लिया हु | दोस्तों जितने अच्छे से आप इसे फैलाओगे उतनी ही अच्छा डोसा बनेगा |

Step 14 :

दोस्तों अब हमें इसके ऊपर से 2 चम्मच तेल को अच्छे से चारो तरफ डाल देना है और अच्छे से मिला लेना है |

Step 15 :

दोस्तों जब एक तरफ पक जाये तब हमें इसे अच्छे से गोल कर लेना है | दोस्तों धयान रहे निचे डोसा अच्छे से लाल लाल पाक जाना चाइये ताकि ये एकदम क्रिस्पी हो सके |

Step 16 :

दोस्तों देख सकते है हमलोगो का Simple Dosa Recipe In Hindi में बनके तैयार हो चूका है | दोस्तों मैंने इसे एकदम Simple dosa के तरफ बनाना बताया है , ताकि हमारे घर के बच्चो को आप बिना सोचे दे सको और उनके School Tifin में भी दे सके | आप छाए तो इसमें अलग से मसाले डाल के अपने लिए बना सको | इसके अलावे दोस्तों डोसा के साथ खाने वाले चटनी भी घर पे बड़ी ही आसानी से बना सकते हो ये फिर आप बाहर बाजार से भी खरीद के ला सकते हो | 

Conclusion :  तो दोस्तों देखा कैसे मैंने आपको Simple Dosa Recipe In Hindi में एकदम कितने आसानी से बता दिया हु | दोस्तों डोसा आप और कही तरह से बना सको लकिन में आपको Specialy फॅमिली के सब खा सके बच्चो से लेके बुड़ो तक इसलिए मैंने आपको एकदम Simple तरीको से बनाना बताया है | तो दोस्तों कैसे लगा मेरा ये  Recipe आपको अगर थोड़ा सा भी अच्छा लगा हो तो आप मुझे Flow कर सकते है में इसी तरह के अच्छे अच्छे  Recipe के बारे में बताता रहता हु Thanku .